As een deur toemaak, moet jy net lank genoeg soek vir die ander gapings, glo Tim Murray van die plaas Roode Bloem buite Graaff-Reinet.
As een van die pioniers van die garingboomspiritusbedryf sedert dit in 1997 in Suid-Afrika posgevat het, moes hy vinnig ander planne beraam toe ’n fabriek waar agawe-spiritus gemaak is, sy deure sluit. Die potensiaal was (en is steeds) groot, maar heelparty mense het hul vingers verbrand toe die groot wit fabriek – eers onder die vaandel van Reinet en toe Agave Distillers – sy deure sluit.
“Dinge het nooit op dreef gekom soos almal gehoop het nie, en in die groter Graaff-Reinet-omgewing is meer as 450 ha onder garingbome.”
